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Eid al-Fitr, che è stato trascorso in ambienti affollati con tavole ricche e prelibatezze tradizionali fino ad oggi, è sostituito da un periodo in cui si conserva la distanza sociale, non si possono fare visite e si può vivere la famiglia quest'anno a causa del coronavirus. In questo periodo che trascorriamo a casa, si osserva che la tendenza a mangiare aumenta e il tasso metabolico rallenta con il numero dei pasti durante il Ramadan. Ceyda Nur Çakın, esperto di nutrizione e dieta del Memorial Ankara Hospital, ha affermato che la festa del Ramadan potrebbe essere un'opportunità per perdere peso e rimanere in buona salute e ha fornito importanti suggerimenti per la nutrizione Eid.

1-Inizia la giornata con una colazione leggera ma elegante e non esagerata.

Fin dalla mattina della festa, è molto importante regolare la dieta e prediligere cibi sani, per proteggere il sistema immunitario e per prevenire l'aumento di peso. Il tavolo della colazione dovrebbe essere composto da cibi leggeri; Evita pasticcini, prodotti di gastronomia e cibi ad alto contenuto di zucchero. Un sano inizio di giornata può essere preparato con una ricca colazione che include cereali come grano integrale, pane di segale e avena, fonti proteiche come uova e formaggio e molte verdure fresche. Fare colazione nelle prime ore aiuta anche ad accelerare il metabolismo.

2- Bilancia l'appetito con degli spuntini

Soprattutto coloro che digiunano durante il Ramadan possono avere difficoltà a controllare l'appetito e tendono a mangiare di più. Dopo un lungo periodo di fame, il corpo, che viene rilasciato, può essere caricato nel cibo in un modo che provoca disagio. Per questo motivo, l'aumento dell'appetito può essere prevenuto facendo spuntini con semi oleosi come frutta fresca, mandorle crude, noci, nocciole o latte vegetale di origine animale.

3- Preferisci i sapori leggeri e ipocalorici ai dolci tradizionali

La selezione di dessert dovrebbe essere utilizzata a favore dei dessert a base di latte e dovrebbe essere preferita non subito dopo i pasti, ma per gli spuntini. Bisogna fare attenzione a non consumare il dolce tutti i giorni ea ridurne la frequenza. Nel consumo di cioccolato, mangiare cioccolato fondente e limitarlo a due quadratini (10 grammi) al giorno sarebbe una scelta salutare.

4-Cucina il cibo usando metodi sani

È molto importante per la salute e con quali cibi vengono preparati i pasti, come vengono cucinati. Chi non vuole rinunciare ai pasti tradizionali durante la festa può preparare piatti prelibatissimi prendendo accordi sulle modalità di cottura e sulla quantità di olio. La scelta di metodi come grigliare, forno o cottura a vapore invece di friggere è utile sia per il controllo del peso che per la protezione della salute del corpo.

5- Decora le tue tavole con insalate colorate

Una ciotola di insalata dovrebbe essere aggiunta ai pasti ad ogni pasto. Questa dieta ti aiuta a rimanere pieno più a lungo e aumenta l'assunzione di fibre, vitamine e minerali.

6- non lasciarti affamato

Non è una pratica corretta per una persona morire di fame durante il Ramadan pensando di ingrassare o di mangiare troppo durante un pasto. Al fine di programmare una sana alimentazione fin dalle vacanze, occorre prestare attenzione al contenuto di ogni pasto. Ad esempio, se a pranzo ti manca troppo, puoi alzarti da tavola senza sentirti appesantito la sera con una ciotola di yogurt, un piatto di verdure di stagione e un'insalata.

7- Bevi un bicchiere d'acqua per ogni tè o caffè che bevi.

È importante interrompere l'abitudine di non bere acqua durante il giorno non appena finisce il mese di Ramadan. Considerando le temperature dell'aria, il consumo di acqua dovrebbe essere aumentato. Si dovrebbero bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, si dovrebbe sapere che altre bevande non possono sostituire l'acqua. Tuttavia, il tè e il caffè consumati durante il giorno provocano la perdita di liquidi nel corpo. Per questo motivo, non bisogna dimenticare di consumare un bicchiere d'acqua in più per ogni tazza di tè / caffè.

8-Rafforza la tua immunità con i probiotici

I batteri benefici per il corpo, i probiotici, hanno ruoli importanti come il rafforzamento dell'immunità, la regolazione del sistema digerente e il controllo dell'appetito. È necessario assicurarsi che lo yogurt o il kefir preparati con lievito probiotico vengano aggiunti alla dieta. Per gli integratori probiotici venduti sul mercato, è assolutamente necessario consultare un medico o un nutrizionista.

Come molte abitudini, potrebbe volerci del tempo per cambiare le abitudini alimentari. È importante cercare di passare passo dopo passo a una dieta equilibrata, che è il fattore più importante non solo per un bell'aspetto ma anche per mantenersi in salute.