Attenzione ai menu di Capodanno

Per trascorrere il 2017 in salute è necessario dare un giusto orientamento alle abitudini alimentari a Capodanno. Se l'ultimo giorno dell'anno è da trascorrere in casa, è importante prestare attenzione alla leggerezza dei pasti, esaminare molto bene i menù se la cena è da consumare all'aperto e prediligere cibi magri. Dyt del dipartimento di nutrizione e dieta del Memorial Kayseri Hospital. Merve Sarptaş Büyükince ha dato suggerimenti per una sana tavola di Capodanno.

Puoi mangiare frutta fresca e secca con snack durante tutta la giornata.

È necessario iniziare l'ultimo giorno dell'anno con una colazione equilibrata e sana. Scegli una colazione pratica preparata con uova sode, 1 fetta di formaggio, 5-7 olive, 1-2 fette di pane integrale, verdure di stagione o 1 bicchiere di latte o yogurt, 2 cucchiai di farina d'avena, 2 noci intere e 1 porzione di frutta dovrebbe essere. Gli spuntini dovrebbero essere fatti 2,5-3 ore dopo i pasti principali per garantire che il livello di zucchero nel sangue sia bilanciato durante il giorno e il tuo tasso metabolico non rallenti. Negli spuntini; Frutta fresca, frutta secca, frutta secca, latte, yogurt o latticello possono essere consumati prestando attenzione alla quantità. Il pranzo, invece, dovrebbe essere equilibrato e leggero, considerando il capodanno. Preferire farina di verdure a basso contenuto di grassi, yogurt, insalata (senza grassi) e 1 fetta di pane integrale. Non si dovrebbe avere fame tutto il giorno per mangiare di più a cena.

Scegli cibi leggeri e nutrienti

Se la cena verrà consumata fuori a Capodanno, i menu dovrebbero essere attentamente esaminati e dovrebbero essere fatte scelte salutari. Scegli gli antipasti senza maionese dal piatto decorativo, salta gli antipasti caldi e prosegui con il piatto principale. La carne di tacchino può essere una buona scelta per il piatto principale. La carne di tacchino contiene più proteine ​​e meno grassi rispetto alla carne rossa e al pollo. Tuttavia, chi non lo gradisce può preferire le verdure, la carne rossa o la carne bianca. Il riso non va consumato con la carne. Dopo il pasto principale si può preferire il dolce alla frutta o la frutta fresca, purché la quantità non sia eccessiva. Se la cena deve essere consumata a casa, è opportuno fare di nuovo scelte salutari per il piatto principale. Le porzioni dovrebbero essere mantenute piccole e lo stomaco non dovrebbe essere sforzato per assaggiare ogni cibo.

Per un anno lontano dalle malattie ...

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'assunzione di liquidi, soprattutto a Capodanno. Durante il giorno, la persona dovrebbe bere in media 10-12 bicchieri d'acqua in base alle sue esigenze. È necessario evitare o limitare il consumo di alcol a Capodanno. Una dieta sana ed equilibrata dovrebbe essere adottata per tutta la vita, non solo per un giorno; Le precauzioni necessarie dovrebbero essere prese per prevenire obesità, diabete, ipertensione e malattie cardiache.