Entra nel nuovo anno con una sana alimentazione

Stiamo per lasciarci alle spalle un altro anno di buoni e cattivi. Un nuovo anno e nuove speranze sono alle porte ... Il capodanno è in realtà una buona opportunità per fare nuovi inizi nel nome della felicità e del successo. Tra questi, la questione più importante che dobbiamo esaminare su noi stessi è la nostra salute e, naturalmente, l'alimentazione, che è uno degli elementi costitutivi più importanti della salute. Ecco alcuni suggerimenti nutrizionali per iniziare bene e in modo sano il nuovo anno‚Ķ Gli esperti del Dipartimento di Nutrizione e Dieta del Memorial Hospital hanno fornito informazioni sulla sana alimentazione a Capodanno e nel nuovo anno.

Il 31 dicembre ...

  • Assicurati di iniziare la giornata con la colazione.
  • Dopotutto, non lasciarti affamato tutto il giorno solo perché mangerò troppo la sera. Mangia spesso ea poco a poco nel corso della giornata.
  • Scegli cibi più leggeri e ipocalorici a pranzo (come zuppa, verdura con olio d'oliva, yogurt e pane integrale)
  • Bevi abbastanza liquidi durante il giorno. Assicurati di consumare 8-10 bicchieri d'acqua.

Vigilia di Capodanno…

  • Non sederti mai affamato al tavolo di Capodanno. In anticipo, puoi preparare un piccolo pasto composto da zuppa, insalata, yogurt e frutta. Puoi anche iniziare la cena con un'insalata o una zuppa senza crema per creare una sensazione di pienezza prima e ridurre il consumo di nutrienti.
  • Assicurati di avere un'insalata verde sulla tua tavola e scegli antipasti a basso contenuto di grassi, principalmente verdure e preparati con formaggio o yogurt.
  • Sulla tavola di Capodanno, scegli cibi bolliti, grigliati, al vapore o cotti al forno invece di cibi fatti con metodi di frittura o arrosto.
  • Consuma pollo, pesce o tacchino al posto della carne rossa.
  • Non consumare la pelle e il grasso visibile di carni come tacchino e pollo.
  • Non bere mai alcol a stomaco vuoto.
  • Limitare il consumo di alcol e bere molta acqua durante il consumo.
  • Non dimenticare che le bevande alcoliche come il raki, il whisky e la vodka sono più alte del vino e della birra.
  • Scegli la frutta al posto del dolce. Una bella macedonia preparata con frutta di stagione può essere una buona opzione.
  • Stai attento con le tue scelte di dessert. Puoi scegliere dolci al latte o dessert alla frutta al posto degli gnocchi con sciroppo.

Il primo giorno del nuovo anno ...

  • Se hai consumato alcol, bevi 1-2 bicchieri d'acqua non appena ti alzi la mattina.
  • Rabboccare fino a 10-12 tazze d'acqua durante il giorno.
  • Per prevenire l'ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue) causata dall'alcol, assicurati di fare colazione e non trascurare il cibo principale e gli spuntini durante il giorno.
  • Assicurati che il pranzo e la cena siano leggeri. Zuppa, verdura con olio d'oliva, pollo bollito o pesce alla griglia, insalata, yogurt e pane integrale sono cibi sani che puoi consumare nei tuoi pasti.
  • Consumare 3-4 porzioni di frutta durante la giornata.
  • Per spendere un po 'delle calorie in eccesso assunte durante la notte e per sbarazzarsi di stanchezza, debolezza e mal di testa causati dall'alcol, fai una camminata veloce per 30-60 minuti all'aria aperta.

Quelli con malattie croniche dovrebbero prestare particolare attenzione

Le donne incinte, i pazienti con ulcera epatica e i diabetici (diabetici) non devono bere alcolici. Occorre prestare attenzione al tipo e alla quantità di cibo consumato e mangiare e bere lentamente. Assumere carne, dolci, pasticcini, noci, patatine e alcol insieme e troppo provoca problemi gastrointestinali come indigestione e gonfiore. Inoltre, l'aumento della pressione sanguigna aumenta il peso del cuore. Quelli con malattie cardiovascolari dovrebbero stare attenti a questo.