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Con l'emozione di entrare nel nuovo anno, sono già iniziati i preparativi per le ricche tavole del banchetto per il capodanno. Tuttavia, se non vuoi entrare nel nuovo anno con insonnia, debolezza e problemi di stomaco, devi prestare attenzione ad alcuni punti importanti. Gli esperti del dipartimento di nutrizione e dieta del Memorial Ataşehir Hospital hanno fornito informazioni sulla sana alimentazione a Capodanno.

Come dovrebbe essere un tavolo ideale per la vigilia di Capodanno?

• Dovrebbero esserci insalate di stagione composte da portulaca, carciofo, cavolo bianco o peperoni colorati e cibi leggeri che creeranno una sensazione di sazietà nel pasto di Capodanno.
• La Turchia è un alimento che può essere consumato in modo sano in termini di colesterolo basso. Sarebbe utile per le famiglie che non amano il tacchino mangiare carne bianca come pesce e pollo. Il pesce può essere cotto al forno, guarnito con aneto e servito. Il pollo può anche essere servito in tavola con insalate o condito con salse fresche fatte in casa.
• Il formaggio fresco e le verdure bollite dovrebbero essere preferiti al posto di cibi pesanti e grassi come la frittura e la tostatura.
• Riso e pasta non dovrebbero essere inclusi nella tabella il più possibile. L'ulteriore scelta di cibo per decorare il pasto potrebbe essere il bulgur pilaf con pomodori.
• I dessert a base di frutta e latticini dovrebbero essere consumati al posto dei dessert pesanti e sorbetti. Il baklava fatto in casa con una certa quantità di zucchero e grasso può essere consumato anche in piccole porzioni.
• Le noci possono essere consumate in miscela 1 o 1,5 ore dopo il pasto, fino a una manciata al massimo. Basteranno 2 noci, 5 mandorle, 5 nocciole e 1 seme di zucca.
• La frutta può essere consumata circa un'ora dopo aver mangiato. Il piatto frutta composto da 2 fette di ananas e 1 banana contribuisce sia alla secrezione dell'ormone della felicità che alla perdita della stanchezza.

Puoi far fronte all'insonnia

Per combattere l'insonnia, non si dovrebbe dormire tutto il giorno. Il 1 ° gennaio la colazione può essere preparata come brunch. È importante continuare la giornata con spuntini, cenare presto e dormire presto. Sarà efficace consumare cibi energizzanti durante il giorno per l'insonnia. Sono sufficienti le noci che possono essere aggiunte alla colazione, 1 cucchiaino di tahina e melassa e uova. Bere molta acqua durante il giorno, essere attivi, consumare molta frutta e verdura aiuta ad avere un passato energetico.

Rilassa lo stomaco con un tè disintossicante

È molto importante bere una quantità sufficiente di acqua a Capodanno e oltre. Puoi anche bere succhi freschi, tisane e tisane. Il tè disintossicante aiuta a rilassare lo stomaco e ad immagazzinare energia durante il giorno. Il tè disintossicante può essere preparato con 1 cannella + 1 buccia di mela verde + un pizzico di foglia di mate e un pizzico di tè al tiglio. Foglia Mate; Contribuisce alla rimozione dell'edema nel corpo e alla regolazione della glicemia e del colesterolo. Il tiglio è antidolorifico e rimuove gli effetti tossici. Cannella; Equilibra lo zucchero nel sangue, rimuove gas e gonfiore, aumenta il colesterolo benigno, ha un effetto antibiotico.

Riposa a casa il 1 ° gennaio

La fatica fisica può essere alleviata con movimenti leggeri piuttosto che sdraiati tutto il giorno. Tuttavia, invece di fare acquisti impegnativi, programmi cinematografici o attività faticose, passare la giornata a casa sarà utile in termini di riposo del corpo.

Riposa lo stomaco

Stanchi di digerire il cibo tutta la notte, lo stomaco dovrebbe essere riposato il giorno successivo. Piatti a base di olio d'oliva, zuppe e insalate faranno bene allo stomaco. Tra le tisane, il finocchio e l'anice aiuteranno ad eliminare i problemi di gas, e il balsamo e la camomilla aiuteranno il corpo a riposare.

1 gennaio disintossicazione

Prima colazione:

Frittata fatta con 1 uovo, 1 fetta di feta, 2 gherigli di noci e molta verdura

Ricerca: Una tazza di tè disintossicante

Mezzogiorno:

1 ciotola di zuppa di verdure senza panna (si possono mescolare carote, zucchine, una patata piccola)

2 cucchiai di ricotta + 1 cucchiaino di insalata di stagione mista di semi neri con molte verdure

Ricerca: 1 bicchiere di latte alla cannella + una tazza di tè disintossicante verso le 17:00

Sera:

1 ciotola di zuppa di verdure e 4 cucchiai di insalata di portulaca o carciofi

Ricerca: 1 tazza di tè disintossicante