Consumare verdure estive di stagione

Quali verdure dovrebbero essere consumate in estate? Quali sono i benefici per la salute delle verdure estive? Per avere un corpo sano, è necessario mangiare le verdure giuste al momento giusto. Le verdure consumate di stagione sono ricche di sapore e supporto vitaminico; oltre che privo di pesticidi e ormoni.

Gli esperti del dipartimento di nutrizione e dieta del Memorial Şişli Hospital hanno fornito informazioni sui "benefici delle verdure estive".

Melanzana

  • La melanzana, che contiene vitamina A, fosforo e alcune essenze uniche, aiuta a calmare i nervi e ad alleviare le palpitazioni cardiache.
  • Rafforza il pancreas, il fegato e i reni, è diuretico e aiuta a rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo.

Carciofo

  • Il carciofo, il miglior amico del fegato e del cuore, purifica il sangue e aiuta ad alleviare la stanchezza,
  • Espelle le sostanze tossiche dal corpo con l'urina e dona calma al corpo.
  • È anche noto che il carciofo allevia l'affaticamento del cervello, rafforza i muscoli del cuore, aiuta il cuore a lavorare comodamente abbassando l'urea e il colesterolo.

Portulaca

  • La portulaca è utile nelle malattie emorragiche
  • Pulisce il sangue.
  • È abbondante diuretico.
  • Cura esaurimenti nervosi e stanchezza cerebrale.
  • Aiuta a sbarazzarsi di sabbia e pietre nei reni.

Pomodoro

  • È la fonte più ricca di licopene, un antiossidante altamente efficace nel proteggere la salute fisica e mentale degli anziani.
  • Il licopene riduce il rischio di cancro.
  • Protegge le vene.
  • Nutre la pelle e rinforza il punto vita.

Zucca

  • Essendo un ortaggio facilmente digeribile, va inserito nella dieta di malati e anziani.
  • Ha effetti che riducono il rischio di contrarre il cancro, in particolare il cancro ai polmoni. Particolarmente; Riduce al minimo il rischio di sviluppare tumori dell'esofago, dello stomaco, della vescica (vescica), della laringe e della prostata.

Cipolla

  • La cipolla rossa in particolare è un potente protettore della salute.
  • È uno degli alimenti più ricchi in termini di quarcetina antiossidante, che fornisce un'importante protezione contro il cancro.
  • La cipolla ha anche il potere di proteggere dalle infezioni.