Proteggi il tuo cuore! Mangia quello che desideri!

Carne bianca 5 giorni a settimana, carne rossa due giorni ... Al posto di carne, olio, verdura o legumi ... Pollo e pesce alla griglia ... Verdure biologiche e pane sano ...

Meno burro e olio al posto della margarina ...

La nutrizione è il fattore più importante per proteggere la salute del cuore. Pertanto, il consumo di sostanze nutritive che aiutano a proteggere la salute cardiovascolare è molto importante.

Tuttavia, non è giusto programmare la vita secondo una dieta sana. È possibile sia proteggere il cuore che mangiare quello che vuoi. Tuttavia, è necessario non perdere la misura per questo. Si possono fare piccole evasioni per non smettere del tutto di seguire una dieta sana.

Uz. Dal dipartimento di cardiologia dell'ospedale Memorial Şişli. Dott. Deniz Şener ha parlato di modi per proteggere il cuore e mangiare senza rinunciare al palato.

Mangia quello che vuoi una volta alla settimana

Non è possibile per le persone vivere l'intera vita sulla base di sane abitudini alimentari. Provoca la noia dopo un po 'e porta a conseguenze come rinunciare del tutto a una dieta sana. Va bene che le persone consumino gli alimenti che desiderano di tanto in tanto, ad esempio una volta alla settimana. L'esecuzione di tali fughe raramente non danneggia una dieta sana. Tuttavia, dovrebbe essere alimentato in 6 giorni diversi da quello, senza uscire dalle regole.

Carni bianche rosse nei giorni feriali nel fine settimana

La carne bianca può essere consumata 5 giorni a settimana e la carne rossa può essere consumata due giorni a settimana. Pesce o pollo o tacchino per 5 giorni, manzo magro per 2 giorni dovrebbe essere preferito come grigliato. Anche la carne rossa ha un posto in una dieta equilibrata. Si possono consumare 100-200 grammi di carne in un pasto. Se la carne deve essere consumata alla griglia, va presa dopo che il grasso si è sciolto e se deve essere bollita, va mangiata senza bere l'acqua. La carne è ricca di calorie. Pertanto, è più appropriato consumare carne rossa nel fine settimana. Perché i programmi di sport e di esercizio vengono svolti principalmente nei fine settimana e le calorie della carne consumata possono essere consumate durante questo periodo.

Pesce di verdure con carni di portulaca

La carne più sana per il cuore è il pesce. Poi tacchino e pollo seguiti da carne rossa. Il consumo di questi tre è importante per una dieta equilibrata. Oltre a carne, verdura e frutta così come i legumi hanno una grande importanza in termini di alimentazione sana con le loro proprietà ipocolesterolemizzanti. La portulaca è la più utile tra le verdure. Perché contiene omega 3 e 6 presenti nel pesce. I carciofi sono anche il secondo ortaggio più benefico per il cuore. Da noci secche; Mandorle, nocciole e noci contengono oli che aumentano il colesterolo benigno. Tuttavia, poiché questi sono ricchi di calorie, è richiesto un consumo limitato. Un altro buon cibo per il cuore sono i semi di lino. Oltre a tutto questo, tra gli alimenti che sono di colore rosso; Anche il consumo di melograno e uva nera è molto benefico per il cuore.

Non cuocere verdure con carne e carne macinata!

Mangiare carne sotto forma di pentole e piatti in cui vengono cotti insieme carne e verdure è dannoso. Perché il grasso sciolto della carne si mescola alle verdure. La carne deve essere grigliata separatamente e le verdure devono essere cotte nell'olio. Bollire il pollo e preparare riso e zuppa nella sua acqua, aggiungere carne macinata o carne alla verdura cotta è un'abitudine alimentare sbagliata in termini di salute del cuore.

Iniziare la giornata con la ciambella è stancante per il cuore!

Tra i grassi, le margarine sono le più dannose per il cuore. Il burro e lo strutto sono più accettabili della margarina. Nonostante tutti questi avvertimenti, il consumo di margarina è molto alto nel nostro Paese. Soprattutto i prodotti da forno sono alimenti discutibili in questo senso. Oltre alla margarina che conosciamo, nella loro produzione vengono utilizzati anche oli estremamente malsani. I grassi presenti nei prodotti da forno come pasticceria, bagel, bagel prelevati dalle pasticcerie sono estremamente dannosi per la salute del cuore e non dovrebbero essere consumati il ​​più possibile. Perché al posto della colazione cibi come olive, formaggio e pomodori; Fare colazione con prodotti come pasticceria, pasticceria e aprire e iniziare la giornata con cibi così pesanti stancherà il cuore. Iniziare la giornata con una colazione del genere provoca anche una perdita di vitalità.

Lo zucchero raffinato è pericoloso per il cuore!

Non è possibile rimuovere completamente lo zucchero dal tavolo. Tuttavia, a causa del metabolismo dello zucchero e dell'insulino-resistenza, diventati molto importanti negli ultimi tempi, è possibile proteggere il cuore scegliendo lo zucchero più sano. Per questo, è importante stare lontano dallo zucchero raffinato. Tra i tipi di zucchero vanno preferiti gli zuccheri ottenuti dalla canna da zucchero. Lo zucchero di canna dovrebbe essere consumato al posto dello zucchero bianco. Quando si preparano dei dolci, ha più senso farlo con il gusto dello zucchero della frutta.

Ottieni organico di ogni alimento!

Il punto più importante nella nutrizione è scegliere prodotti biologici. Anche il consumo sano di alimenti consigliati per la salute del cuore è molto importante. Per questo;

  • È molto importante da dove è stato pescato il pesce, che è molto benefico per il cuore, e in quali condizioni è stato prodotto.
  • È anche una questione importante in quali condizioni si ottiene l'uovo, che è una proteina di qualità e non ha alcun danno nel mangiare 3-4 pezzi a settimana, e soprattutto la parte bianca di cui è molto utile.
  • Quando si consuma carne di pollo; Il modo in cui viene nutrito il pollo e le condizioni di vita sono importanti.
  • Bisogna fare attenzione ad acquistare cibo da luoghi noti per essere prodotti biologicamente. Il numero di mercati in cui vengono venduti i prodotti agricoli biologici dovrebbe essere aumentato e sostenuto sotto il controllo statale. Con il sostegno dell'agricoltura biologica e l'aumento della produzione, i prezzi dei prodotti venduti in tali mercati possono essere ridotti in modo significativo aumentando la domanda.

Poiché il consumo di riso bianco e pane, che si mescola rapidamente con il sangue, è dannoso per il cuore, è preferibile preferire il pane di grano e il bulgur. Tuttavia, per ottenere un pane sano e di alta qualità, le produzioni devono essere controllate molto bene. È molto importante che le farine di cereali siano prodotte in modo sano e portate in tavola come pane sano.