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Mentre malattie come le vie respiratorie superiori, l'influenza e la bronchite aumentano con il raffreddamento del clima, il consumo di frutta e verdura fresca acquista importanza per proteggersi dalle malattie.

Mentre ottenere più energia del necessario per il corpo nelle fredde giornate invernali provoca un aumento di peso, per un'alimentazione sana dovrebbero essere preferiti frutta e verdura di stagione di tutti i colori. Dyt del dipartimento di nutrizione e dieta del Memorial Kayseri Hospital. Merve Kaplan ha fornito informazioni su frutta e verdura che dovrebbero essere consumate in inverno.

Il metabolismo rallenta durante i mesi invernali

Con il raffreddamento del tempo, il tasso metabolico rallenta e il sistema immunitario del corpo si indebolisce. Piccoli cambiamenti dovrebbero essere fatti nel programma nutrizionale per rafforzare il sistema immunitario e aumentare il tasso metabolico. Grazie a queste modifiche da apportare con gli alimenti consumati, può essere più sano. A causa della diminuzione del tasso metabolico in inverno, un consumo di energia maggiore di quello sprecato prepara il terreno per un aumento di peso incontrollato. Dal momento che il freddo aumenterà il fabbisogno energetico e nutritivo, diventa un problema consumare cibi ricchi di carboidrati e grassi, cioè cibi ad alto contenuto energetico nei mesi invernali. Gli alimenti assunti con l'effetto dell'aria fredda possono essere conservati e convertiti in cellule di grasso. Per sbarazzarsi di questa situazione, è necessario consumare cibi sufficienti ed equilibrati.

Le verdure rosse e viola rinforzano il sistema immunitario

Barbabietola rossa efficace contro il cancro: Le barbabietole, che fanno bene al raffreddore, si sono dimostrate efficaci contro il cancro negli studi. Inoltre, la barbabietola, che è ricca di acido folico, fibre, proteine, vitamina C e vitamine del gruppo B e potassio, rafforza il sistema immunitario.

Cavolo viola che rafforza le difese del corpo: Il cavolo cappuccio viola è una delle verdure ricche di vitamine. Il cavolo contiene beta-carotene, vitamina C e potassio, oltre a magnesio e minerali di ferro. Il cavolo cappuccio, che rafforza le difese del corpo, aumenta la formazione ossea e rinforza i denti poiché fornisce calcio al corpo.

Le verdure verdi sono un'ottima fonte di vitamine

Porri verdi con effetto antiossidante: Il porro è un ortaggio che stimola l'apparato digerente e l'appetito. È ricco di beta-carotene, zinco e fluoro, che è il precursore della vitamina A nel suo contenuto. La quantità di beta-carotene nelle foglie verde scuro del porro, che contiene polifenoli, che è un antiossidante molto potente, è molto alta.

Spinaci ricchi di magnesio e zinco: Con molto meno ferro di quanto dichiarato nel suo contenuto, gli spinaci sono un ortaggio ricco di minerali come magnesio e zinco, oltre a molte vitamine vitali. Stimola le secrezioni dello stomaco, del fegato e del pancreas, contiene magnesio, fosforo, iodio e minerali che proteggono l'equilibrio del corpo.

Broccoli ricchi di fibre: Il broccolo, che è un magazzino di vitamine, è un ortaggio importante che rimuove la carenza di minerali e ferro. Ad alto contenuto di fibre, i broccoli proteggono il corpo dal cancro e dall'osteoporosi.

I frutti verdi e rossi proteggono il corpo dalle malattie

Spuntino alla mela che dona una sensazione di sazietà: La mela, che è un ottimo spuntino, fornisce sazietà a lungo termine grazie al suo contenuto di pectina e regola la glicemia in una persona sana. Allo stesso tempo, la mela, che ha un effetto ipocolesterolemizzante, contiene una serie di antiossidanti. La mela, ideale da consumare prima dello sport, è più sana da deglutire dopo averla masticata bene in bocca.

Kiwi con contenuto di vitamina C: Il kiwi, che contiene molta più vitamina C di altri agrumi, rafforza il corpo e il sistema immunitario. È buono per l'influenza e le infezioni del tratto respiratorio superiore. Il kiwi, alimento ricco di fibre, facilita la digestione e previene la stitichezza attivando l'intestino.

Melograno che protegge il cuore e calma i nervi:Il melograno è efficace contro il cancro grazie al suo contenuto di antiossidanti. Il melograno, ottimo per le malattie cardiovascolari, protegge muscoli, cuore e nervi grazie al suo contenuto di potassio. Gli studi hanno dimostrato che il succo di melograno ha un effetto antiossidante e preventivo sull'arteriosclerosi.

I frutti gialli e arancioni sono buoni per i disturbi invernali

Arancia che abbassa il colesterolo e riequilibra la pressione sanguigna:Essendo una classica arancia ricca di vitamina C, ha anche un forte contenuto in termini di acido folico. L'acido folico nelle arance protegge dall'arteriosclerosi (indurimento delle arterie) e dall'infarto del miocardio (infarto) con le vitamine B6 e B12. Con il potassio, il calcio e il magnesio che contiene, aiuta a ridurre il livello di colesterolo nel sangue e ad equilibrare la pressione sanguigna.

Pera che ritarda l'invecchiamento della pelle:La pera soddisfa il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto. Contiene vitamina A e antiossidanti come la luteina e la zeaxantina che prevengono l'invecchiamento della pelle e la caduta dei capelli. L'alto contenuto di vitamine della pera protegge il corpo dalle malattie. Grazie al suo contenuto di potassio, è come un medicinale contro problemi ai reni, alla vescica e all'ipertensione.

Mela cotogna che previene l'alitosi:La mela cotogna, che accelera il processo di guarigione nell'influenza e nelle malattie delle vie respiratorie superiori, fa bene alla diarrea. La mela cotogna, che mantiene il corpo in forma e previene l'alitosi, fa bene alle malattie cardiovascolari e previene l'erede.