Consuma la zucca per far risplendere la tua pelle!
Il volto colorato dei tavoli, è ora di consumare uno dei cibi più dolci della famiglia delle cucurbitacee, la zucca. Essendo un'ottima fonte di beta-carotene, vitamina C, K, E, magnesio, fosforo e ferro, la zucca ha molti benefici per la salute. Soprattutto nelle fredde giornate invernali, è possibile aumentare l'energia del corpo e proteggersi dalle malattie portando in tavola la zucca con varie ricette. Dyt del dipartimento di nutrizione e dieta del Memorial Şişli Hospital. Ezgi Mumcu ha parlato dei benefici della zucca.
Accelera il metabolismo e migliora la pelle.
Con il rallentamento del metabolismo nei mesi invernali, la resistenza del corpo diminuisce e diventa più suscettibile alle infezioni. Anche la salute della pelle ottiene la sua giusta quota dal freddo; si asciuga di più, perde colore e lucentezza. Le lamentele di debolezza e stanchezza aumentano proprio durante questo periodo. Se hai iniziato a osservare questi cambiamenti nel tuo corpo, è ora di aggiungere la zucca alla tua dieta quotidiana. I benefici della zucca, che si chiama superfood, possono essere elencati come segue:
- Contiene alti livelli di alfa e beta carotene. Questi carotenoidi sono tra i maggiori aiutanti del sistema di difesa grazie alle loro proprietà antiossidanti.
- È una forte fonte di vitamina A e aiuta a proteggere la salute degli occhi con il suo carotenoide chiamato zeaxantina.
- È ricco di vitamina C. La vitamina C supporta le difese dell'organismo stimolando la produzione di globuli bianchi che difendono l'organismo da microbi e agenti patogeni. 1 porzione di zucca (100 grammi) soddisfa il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto.
- Essendo una buona fonte di fibre, la zucca è di grande importanza sia per la salute del cuore che per quella intestinale. Mezza tazza di zucca contiene oltre 3 grammi di fibra. Un elevato consumo di fibre riduce il livello di colesterolo, proteggendo così la salute del cuore; Ha un grande ruolo nel ridurre il rischio di cancro al colon regolando la motilità intestinale. Con l'aumento del consumo di fibre, aumenta la durata della sazietà.
- È un grande sostenitore della tua pelle per brillare come nei mesi estivi. I carotenoidi, che sono ad alto contenuto, causano pigmentazione sulla pelle se consumati con olio dietetico, rendendo la pelle più vivida.
- Supporta la produzione di collagene con vitamina C e aiuta la pelle a sembrare più giovane.
- Non va dimenticato che l'Omega 3, che ha numerosi benefici per la salute, è presente anche nella zucca.
- Contiene calcio, manganese, magnesio, rame, ferro e fosforo per curare i danni al tessuto osseo e sostenere lo sviluppo osseo.
- Questo superalimento, che è anche ricco di potassio, aiuta a regolare la pressione sanguigna. Potassio; Quando i vasi sanguigni e le arterie si rilassano, lo stress sul cuore diminuisce e la pressione sanguigna diminuisce. Anche potassio; Fornisce inoltre la regolazione dell'equilibrio dei liquidi nelle cellule e nei tessuti.
- Molte vitamine come B1, B3, B6, acido pantotenico; Assicurati di fare spazio alla zucca, che contiene minerali come acido folico, fosforo e ferro nella tua dieta quest'inverno. Con le vitamine ei minerali che contiene, rafforza il tuo sistema immunitario, accelera il tuo metabolismo e hai una pelle sana.
